« 大切なシゴト | トップページ | 産科医療の既になされた選択 »

2006年4月14日 (金)

喘息誘発しにくいファーストフード

風邪を引いて、喉が痛かった時に、マクドナルドの朝マックを食べたところ、いつまでもイガイガしたものが残ってしまいつらかったです。

それなんで、今日はExcelsior Cafe(アクサンテギュ)のモーニングセット、
チャバタサンドセットを購入しました。

なんと、それが素晴らしい。


出てくるまで、5-8分かかります。そこが難点。
マックは1-2分です。

時間が許せば、こちらにしましょう。
朝マックが380円、チャバタサンドセットは400円です。

わずか、20円の違いで格段に高品質!!

写真撮れなくてもったいなかった。今度 アップします。

何といっても、喉がイガイガしない。


食品添加物が少ないんだろうと思います。
喘息も起きず、呼吸が楽です。
なんと、良く調べると、ファーストフードと喘息の関係は報告されていました!
1.   2.   にBBCとCNNの報道があります。
論文はこちら。

 Allergy. 2005 Dec;60(12):1537-41.
Click here to read
Fast foods - are they a risk factor for asthma?

Wickens K, Barry D, Friezema A, Rhodius R, Bone N, Purdie G, Crane J.

Wellington Asthma Research Group, Wellington School of Medicine and Health Sciences, Wellington, New Zealand.

"Frequent consumption of hamburgers showed a dose-dependent association with asthma symptoms, ...."

このように、昨年末に発表されたこの論文には、上記のように、ファーストフードを食べる頻度と喘息について明記されています。

さて、エクセルシオールカフェの話です。

愛想の悪い御姉さんが作ってくれたチャバタサンドは、厚手の四角いブレッドにチーズ(たぶんゴーダ)、ハム、半熟エッグ、レタスをサンドしたものです。

マックのマフィンよりものすごく高品質な高密度ブレッドでした。

コーヒーもマックよりずっとおいしい。

やっぱり、時間がかかるには理由があるようです。

何よりも、油を用いたものが無い。

マックセットは、フライドポテトが付いてくるのと、バーガーがとても油ギッシュです。
年寄りにはつらいものがあります。
若者向けでしょう。

今度から、時間に余裕を見て出勤し、こちらにする事にしましょう!!

でも、Excelsior Cafe(アクサンテギュ)ドトールの仲間だった事を今日知りました。

おじさんは、やっぱりドトールかな。
他のおじさんの吸うタバコもくもくのなかで、俳句を練るのもオツなものです。

スタバもタリーズも良いけれども・・・

帰りはタリーズでスパイシーなコーヒーを飲んで気分転換します。原則禁酒ですから・・・

本当は、カフェイン良くないんですけれど・・・
カフェイン中毒は薬物中毒の仲間なんだと思いながら、飲んでしまう・・・

でも、エクセルシオールもファーストフードなんだよね・・・

|

« 大切なシゴト | トップページ | 産科医療の既になされた選択 »

11.お役立ちの話題」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/130679/9485972

この記事へのトラックバック一覧です: 喘息誘発しにくいファーストフード:

« 大切なシゴト | トップページ | 産科医療の既になされた選択 »