喘息誘発しにくいファーストフード

風邪を引いて、喉が痛かった時に、マクドナルドの朝マックを食べたところ、いつまでもイガイガしたものが残ってしまいつらかったです。

それなんで、今日はExcelsior Cafe（アクサンテギュ）のモーニングセット、チャバタサンドセットを購入しました。

なんと、それが素晴らしい。

出てくるまで、５-８分かかります。そこが難点。
マックは１-２分です。

時間が許せば、こちらにしましょう。
朝マックが３８０円、チャバタサンドセットは４００円です。

わずか、２０円の違いで格段に高品質！！

写真撮れなくてもったいなかった。今度　アップします。

何といっても、喉がイガイガしない。

食品添加物が少ないんだろうと思います。
喘息も起きず、呼吸が楽です。
なんと、良く調べると、ファーストフードと喘息の関係は報告されていました！
1.   2.   にBBCとCNNの報道があります。
論文はこちら。

Allergy. 2005 Dec;60(12):1537-41.

Fast foods - are they a risk factor for asthma?

Wickens K, Barry D, Friezema A, Rhodius R, Bone N, Purdie G, Crane J.

Wellington Asthma Research Group, Wellington School of Medicine and Health Sciences, Wellington, New Zealand.

"Frequent consumption of hamburgers showed a dose-dependent association with asthma symptoms, ...."

このように、昨年末に発表されたこの論文には、上記のように、ファーストフードを食べる頻度と喘息について明記されています。

さて、エクセルシオールカフェの話です。

愛想の悪い御姉さんが作ってくれたチャバタサンドは、厚手の四角いブレッドにチーズ（たぶんゴーダ）、ハム、半熟エッグ、レタスをサンドしたものです。

マックのマフィンよりものすごく高品質な高密度ブレッドでした。

コーヒーもマックよりずっとおいしい。

やっぱり、時間がかかるには理由があるようです。

何よりも、油を用いたものが無い。

マックセットは、フライドポテトが付いてくるのと、バーガーがとても油ギッシュです。
年寄りにはつらいものがあります。
若者向けでしょう。

今度から、時間に余裕を見て出勤し、こちらにする事にしましょう！！

でも、Excelsior Cafe（アクサンテギュ）はドトールの仲間だった事を今日知りました。

おじさんは、やっぱりドトールかな。
他のおじさんの吸うタバコもくもくのなかで、俳句を練るのもオツなものです。

スタバもタリーズも良いけれども・・・

帰りはタリーズでスパイシーなコーヒーを飲んで気分転換します。原則禁酒ですから・・・

本当は、カフェイン良くないんですけれど・・・
カフェイン中毒は薬物中毒の仲間なんだと思いながら、飲んでしまう・・・

でも、エクセルシオールもファーストフードなんだよね・・・