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2006年11月26日 (日)

DHAの重要性/マグロ不足だからこそ/お魚を食べよう

12月1、2日開催される日本予防医学会の発表が迫りました。

11月24日、新松戸のクリニックにマルハの研究員の玉井、馬場さん、リサーラを率いる斎藤さんが見えられました。

ポスターセッションの最終打ち合わせのためです。

幾つかの見づらいところ、誤字などを修正しました。

いま、マグロ不足が深刻であると報道されています。

リサーラは、通常破棄されてしまうマグロなどの魚の頭から魚油を精製し、たらやホッケなどの魚肉と混ぜ合わせたものです。

よいところどうしをあわせています。

私の発表は大きく二点に分かれます。

一つは保険収載製剤として用いられているEPA投与時のデータとの比較。
もう一つは、魚肉とともに摂取することの有用性です。

さらにDHAにはEPAにはない報告がなされています。

MCIという物忘れが気になる人にとても良いという報告です。

Arch Neurol. 2006 Nov;63(11):1545-50.Click here to read  

Plasma phosphatidylcholine docosahexaenoic acid content and risk of dementia and Alzheimer disease: the Framingham Heart Study.

これらをきちんと学術的に報告した例はありません。

DHAがきちんと定量されて混ぜ合わせているリサーラだからこそ行えたデータです。

きちんと同じ条件で採血検査を行い、得られた客観的データを用いています。
曇り一つ無いデータ。

このあたりがケイオティックな状況にある健康食品とは一線を画すると思っています。

データを次はきちんと論文にし、魚を食べながらも魚不足に拍車をかけない方法を提案していきたいと思っています。

マルハさんはそのあたりの社会的意義にはまだ気がついていないんだろうなぁ。

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04.栄養運動医療アドバイザー / 医療コラムニスト」カテゴリの記事

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