柏原先生にお会いしました

お腹からやせる食べかた 柏原 ゆきよ 講談社  2013-06-28 売り上げランキング : 25423 Amazonで詳しく見る by G-Tools

ご飯をきちんと食べて代謝を上げる必要性について語り合いました。
古西さんの計らいで実現できたものです。

場所も和食屋さん。
旬のお料理が少しずつ出てきてとても美しいものでした。
TEDでアメリカの食事情についてジェイミーオリバーさんがお話ししていた話題にもリンクしました。

宝塚の食事の話もおもしろかった。

御著書にサインして頂きました。

今後、体の中のエネルギーフローの大切さがまた見直されると思っています。

飢餓の状態では、力石徹になってしまうだけ。きちんと炭水化物を取ることが運動には不可欠。
今日も診療後、スイミングに行く予定にしています。動ける体を維持する事が重要です。