ベーコンビッツの代わりに「マンモスの肉」・「ティラノの肉」 / シベリア岩塩

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サラダのトッピングにベーコンビッツを使うことが時々あります。

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この「マンモスの肉」を砕いて入れると、ベーコンビッツを越える風味になります。

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ほうれん草のフレンチドレッシングにも合いますし、ロメインレタスにシーザードレッシングをかけて「マンモスの肉」をトッピングでも美味しい。
スパイシーな「ティラノの肉」もあります。

アニメの肉の雰囲気そのもの。
塩がシベリア岩塩というのも良い雰囲気だしています。
肉の色は紅麹色素で、人工着色料を使っていません。
そのまま食べると、コーンビーフの味。

日本のお菓子は本当に進化しています。