「食の専門家ブログ」 ／ 日経にとりあげられました

食の専門家Blog がオープンしました。

これまで、クリニックで食事と運動をお話しして、薬を減らしたりやめたりできた「医療からの卒業生」を輩出してきたことを評価していただきました。

食の管理をするために、お手伝いただいたMEALTIMEのファンデリーさんのお仕事です。

大手食品メーカーさんで、エネルギーフローの代謝学を講演したり、共同通信社のコラムを連載した経験を思い出し、このブログに分かり易く注ぎ込もうと思っています。

日経誌にも取り上げられたとのこと。
頑張って一つずつ仕事をしていこうと思っています。