2024年4月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        
無料ブログはココログ
フォト

« 管理栄養士さんと臨床 / パン作り / バディとして | トップページ | ヤマカガシ / ヘビ毒の中和血清 / 科研費 »

2017年8月 6日 (日)

オーガニックライフスタイルEXPO / 古西さんとひさびさの再会 / シナジーを目指して

Expo1

早朝RUN&SWIMのEXを終えた後、いろいろな仕事を早めに終わらせて、先週オーガニックライフスタイルEXPOに伺ってきました。沢山の方がいらしていて、楽しい催し物。

Expomeishi 旧知の古西さんからお誘いをいただいたためです。土曜日はどうしても時間が取れず、日曜日の午後伺いました。

ここのところ、土日も時間刻みで計画して動いているので、何かがおすと何かができなくなってしまうのが悲しいところ。

Withkonishisan オフィス16の古西正史さんは、ディノスを作ったりローソン企画のトップでならした素晴らしい方。ずっと仲良しです。国連でプレゼンされると言うこともお伺いしました。

いろいろな物を入れようと思って、原宿で買ったATHLETAのリュックを背負ってNIKEのJORDANのシャツでうかがいました。

Rforest_2 ローソンの方から、全店レインフォレスト認証のコーヒーになったことを伺いました。コーヒー豆について、しつこく質問しましたがシニアマーチェンダイザーの山田さんは、一つ一つ丁寧に詳しく教えて下さいました。セブンイレブンのAGFのコーヒーについて、レクチャー受けたことがあるので比較してお伺いできたのは収穫。

牛乳やコットン業者の方々から、最近の動向をおうかがいしました。ミルクはそれぞれの牛の味がして、甘みが異なり、オーガニックコットンのうさぎの抱き枕は魅力的でした。綿の糸の長さや柔らかさなど、久しぶりに布についてのレクチャーを頂き勉強しました。短い時間で、沢山の事を学べて幸せ。

PATAGONIAのブースでは、なぜパタゴニア・プロビジョンズが食材を出しているのかと言うことを色々教わりました。なるほど。

Konishioyakosan 古西さんはオペラの方ですが、娘さんも宝塚。今回は能登の羽咋(はくい)のお米や農作物をプレゼンされていました。ロカボのサンドイッチに使っていたミニトマトは、このトマト。赤い方は旨み成分が強く、黄色い方は果物のような甘さでした。

Suikahakui 翌日、クリニックに大きなスイカを送って頂きました。ものすごく重くて立派。スタッフ共々楽しませて頂きました。能登の清冽な水を飲んでいるような味わい。重さはこの重さ。ありがとうございます!

これからも、古西さんといろいろなシナジー効果を発揮して働いていこうと思っています。

« 管理栄養士さんと臨床 / パン作り / バディとして | トップページ | ヤマカガシ / ヘビ毒の中和血清 / 科研費 »

04.栄養運動医療アドバイザー / 医療コラムニスト」カテゴリの記事