東山鳥八 HIgashiyama ToriHachi ／ Delicious Yakitori ２０１８０７２１ ／ Nakameguro Summer festival

久しぶりに、中目黒の鳥八に伺いました。まじめな相談事。

Nakameguro locates near Ebisu or Shibuya. ToriHachi is at Nakameguro. Young people say Nakameguro  "NAKAME".

女将さんは、渋谷の道玄坂にあるお店を成功させて、落ち着いたこの場所に移転してきました。鳥に串を打つ八十岡さんも店長さんもお元気でなによりでした。

世の中は、〝中目黒夏まつり〟らしい。

いいなぁ。のんびりする時間が欲しい。本当に、夏祭りうらやましい。

僕は、金魚すくいや射的が上手だった。沢山金魚をとって、皆にあげていた。子供の頃、東金町の半田稲荷のお祭りによくいきました。

活発で陽向の匂いがする日焼けしたかわいい女の子が近所に住んでいました。

僕より、木登りがじょうずだった。イチジクの木に登って、カミキリムシを一緒に捜したり、江戸川でサワガニつかまえたり。陽子さんだった気がする。名前のとおり。今では、思い出の幻。

半田稲荷をご存じの患者さんと水元公園のタナゴやクチボソの話をしています。水産試験場とか。それが、今の僕。

僕は塾にいったことがありません。子供の頃は、時間が無限にあったのに。時間は相対的だから、当時の方が脳の処理速度が速かったんだろうと思う。

Because when I was a kid my brain worked faster than now, so I lived in much time , everything went by slower than adult, according to the formula of theory of relativity ah (sigh). . .Maybe.

We always live with relativity.

I've become a mere old tree with a slow brain made by wood like the Pinocchio, every thing flies at a velocity of light lately, ah (sigh). . .

My slow brain. . ., my brain seems like stopping (sigh). . .

If next morning when I'll get up, everything will flies faster than speed of light, my brain will recognize nothing around me, according to the formula of. . . Everyone will say me "obakasan", in English silly. I will become  a fat OBAKASAN.

I don't want to predict ah. . . maybe more and more Obakasan. It's sad. Perhaps I will feel more and more everything slow.

Because I'm a neurologist doctor and brain science specialist, I can diagnosis my state. It's sad, too, in a sense.

たくさん、浴衣の方がいらっしゃいました。

男女とも、最近の浴衣はかわいらしい。

Yukata (casual thin Kimono for summer) is more beautiful and "kawaii" in these days. The younger enjoyed their date or fireworks in "Yukata".

柄が大柄で、絣のような模様ではありません。

若者のりりしさや美しさを引き立たせている。若者カップルは、ほほえましい。

Yakitoriを絶妙な温度で焼き上げています。

お子さんが沢山いらしていました。ひとりは、幼児さん。
柔らかいから、きっと医院だろうと思います。

鶏皮は、パリッとクリスピー。相変わらずすごい。レバーやモモはふんわりジューシー。一本ずつ、丁寧に焼いてくださっている。仕事は、地味で単調なことを、どれだけ丁寧にやれるかなんだと思う。

少し、涙ぐみそうに。歳とると、涙もろくなります。心で泣いたとしても、ポーカーフェイス。常に。僕は、働き者の人にとっても弱い。仕事に無心に打ち込む方は、どの人も輝いて見えてしまう。実際、ヘイグス粒子で輝いているんだろうと思う。

彼らは強いエナで包まれている。そして、生き方が美しい。

アストラカンの有沢さんもよくいらしているとのこと。クライアント、スゴイ人ばかりです。僕らは何も持っていないけれど。

女将の山口さんは、すごく元気。

北海道からおいしいお刺身を取り寄せています。The sashimi came from Hokkaido clean sea in Tori-Hsch.

甘くて新鮮なお刺身を、皆で味わいました。

良い思い出を胸に、中目黒で解散。相談して下さった方、ありがとう御座います。友人だけが、人間の時間を輝かせます。カゼひかれていた方も、今日の栄養で早くよくなりますように。

久しぶりなのに、嫌な顔せず迎えてくださって、東山鳥八＜啓＞の皆さんありがとう御座います。絶品のお食事を頂きに、また伺います。

Thanks a lot the staff of ToriHachi, see you. Everything was delicious.